O cardápio é o que separa estabelecimentos lucrativos, dos que fecham as portas.

Descubra todos os segredos do cardápio que vende para construir um negócio lucrativo e sustentável.

Seu cardápio não é feito pra ser bonito. É feito pra vender.

❌ Saia disso…

✅ Para isso…

Mude o seu cardápio e impacte o seu negócio de forma direta:

Descubra as técnicas utilizadas pelas maiores redes de comida do mundo para vender mais.

Quanto mais claro e enxuto for o seu cardápio, mais fácil será para a equipe preparar os pratos.

Aprenda a promover itens de maior margem, entender os seus pratos de maior popularidade e aumentar o seu lucro.

Um cardápio bem construído permite fazer compras mais estratégicas, negociar com fornecedores e garantir o frescor dos ingredientes

Quanto menos opções dentro do cardápio, menor a chance de erros por parte da sua equipe.

Um cardápio enxuto evita treinamentos desnecessários aumenta a produtividade do time.

Seu cardápio não é o Netflix.
Se o seu cliente ficar em dúvidas, ele escolhe o restaurante ao lado.

Já ficou horas navegando pelo streaming sem saber o que assistir, mesmo com uma infinidade de opções? Seu cardápio pode estar fazendo a mesma coisa com o seu cliente.

🤝

Você precisa ajudar na escolha, não confundir.

A partir de técnicas específicas, você vai conduzir o seu cliente a escolher o prato que você quer de forma rápida.

Estude 15 minutos por dia. Aplique na hora. Um curso pensado para o empreendedor.

Cozinha, vendas, equipe, estoque, desperdício, ufa…
Quem trabalha com negócios gastronômicos sabe que o dia a dia é puxado para administrar todas as áreas da empresa.

O Curso Cardápio Lucrativo® é feito para ser um curso rápido e direto ao ponto. Para que a cada aula, você possa implementar mudanças no seu cardápio e aumentar seu lucro de forma progressiva todos os dias.

O que você vai aprender:

ANTES DO CARDÁPIO

Domine todas as partes do seu negócio que vão influenciar na produção do cardápio perfeito.

・Descubra o papel do cardápio no sucesso do seu negócio.

・Defina o seu público-alvo.

・Padronize os seus produtos.

・Defina os preços e margens de lucro.

ETAPA 1

COMO MONTAR O SEU CARDÁPIO

Todas as etapas necessárias para montar o seu cardápio lucrativo.

・Conheça os diferentes tipos de cardápio.

・Escolha os produtos certos para entrar no seu cardápio.

・Faça descrições incríveis para os seus produtos.

・Crie categorias para organizar os produtos no seu cardápio.

・Selecione as fotos certas para o seu tipo de cardápio.

・Aplique as cores ideais para o seu tipo de produto.

・Escolha o tipo de letra que mais combina com o seu negócio.

・Posicione a sua marca e os seus contatos da maneira certa no cardápio.

・Pesquise o tipo de material ideal para produzir o seu cardápio.

・Onde mandar produzir o seu cardápio.

ETAPA 2

COMO FAZER SEU CARDÁPIO VENDER MAIS

Onde a mágica acontece. Aprenda os segredos para transformar o seu cardápio numa máquina de vendas.

・ a ícones e simbologia no seu cardápio.

・Aplique técnicas de psicologia e neuromarketing no seu cardápio.

・Aumente o ticket médio do seu cardápio.

・Crie um calendário de atualizações para trocar o seu cardápio.

・Divulgue o seu cardápio para mais pessoas.

・Crie mais de um cardápio para o seu negócio.

・Alcance novos públicos.

ETAPA 3

Para quem é o curso?

Negócios feitos na cozinha de casa

Delivery

Restaurantes à la carte e rodízio

Food Trucks e negócios que trabalham em eventos

Empreendedores que querem tirar seu negócio do papel

Bônus que você irá receber:

BÔNUS 1

50 ERROS QUE TE IMPEDEM DE TER UM CARDÁPIO PROFISSIONAL

Onde a mágica acontece. Aprenda os segredos para transformar o seu cardápio numa máquina de vendas.

BÔNUS 3

DESIGN PARA RESTAURANTES

Crie você mesmo todas as artes necessárias para ter uma marca forte. Através desse curso completo você vai aprender extrair o o máximo do Canva, que é uma ferramenta gratuita que te possibilita, clicando e arrastando itens na tela, criar do zero qualquer tipo de peça publicitária para o seu negócio de comida

BÔNUS 2

7 PILARES DO ATENDIMENTO QUE TODO CLIENTE DESEJA RECEBER

Guia essencial para empreendedores gastronômicos destacarem-se em mercado competitivo. Roteiro para excelência no atendimento ao cliente, posicionando negócio à frente dos concorrentes.

Leve seu negócio a outro nível por apenas:

VALOR PROMOCIONAL TEMPORÁRIO

DE EMPREENDEDOR PARA EMPREENDEDOR

Prazer, eu sou o André Piazza, um apaixonado por gastronomia desde o berço.

Cresci entre panelas, receitas e grandes sonhos. Vi meus pais abandonarem o mundo corporativo e construírem negócios prósperos no universo culinário por mais de duas décadas.

Ainda adolescente desenvolvi meus próprios projetos na cozinha empreendedora, o que me levou para Los Angeles, onde aprendi sobre marketing e absorvi a arte de receber bem em restaurantes renomados.

Hoje sou empreendedor, consultor de negócios gastronômicos há mais de 10 anos e criei diversas marcas do zero.

PERGUNTAS FREQUENTES

Por onde vou acessar o meu curso?

O curso Cardápio Lucrativo pode ser acessado pela Hotmart, a maior plataforma de cursos online da América Latina. Você terá um login de acesso com e-mail e senha para acessar o curso quantas vezes quiser durante 1 ano.

Por quanto tempo posso acessar o curso?

Você terá 1 ano de acesso ao curso Cardápio Lucrativo. Depois que sua compra for confirmada, você terá 365 dias de acesso para assistir o conteúdo quantas vezes quiser.

Posso cancelar se não for útil para mim?

Sim, após a sua compra, você tem 7 dias de acesso para entrar, assistir o conteúdo e caso não seja o que você estava procurando, pode solicitar o cancelamento e reembolso do valor da sua compra. Após esse período, você pode cancelar o seu acesso, mas sem a possibilidade de pedir reembolso.

Quais as formas de pagamento disponíveis?

As formas de pagamento são as disponíveis dentro da plataforma da Hotmart. Sendo as mais comuns: cartão de crédito, boleto bancário ou Pix. Você pode ter mais informações através desse link: https://help.hotmart.com/pt-br/article/quais-sao-os-meios-de-pagamentos-locais-disponiveis-na-pagina-de-pagamento-da-hotmart-/360037986511

O Cardápio Lucrativo é destinado para que tipo de restaurante?

O curso Cardápio Lucrativo é focado para qualquer tipo de negócio na cozinha que necessita de um cardápio para divulgar as suas opções de pratos. Ou seja, basicamente todos os tipos de restaurantes e negócios.

O curso funciona pra quem tá começando?

Sim, o curso Cardápio Lucrativo funciona para negócios que acabaram de nascer. A parte da construção do negócio passa inevitavelmente pela construção do cardápio. E quanto mais eficiente você for nesta etapa, maiores a chances do seu negócio prosperar.